Wie weit fahren Roller-Grill-Hotdogs?

Und wenn wir sie einfach laufen lassen, wie weit könnten sie gehen?

Hot Dogs an der Tankstelle machen keine Pausen. Sie können eine Pause einlegen, den Tank Ihres Autos auffüllen, Ihren leeren, ein paar Snacks zu sich nehmen und wieder herausschälen. Die ganze Zeit haben sich die Hunde langsam auf ihren glänzenden Metallrollen gedreht. Wenn du dich für die Nacht endlich anmeldest, drehen sie sich möglicherweise noch.

Wie weit reicht ein durchschnittlicher Hot Dog, bevor er zum Great Bun in the Sky geschickt wird? Und wenn es aus irgendeinem Grund so weiterging - sich langsam drehend, Stunde für Stunde und Jahr für Jahr - wie weit könnte es irgendwann kommen?

Einige Hintergrundinformationen

Hot Dogs waren nicht immer ein Essen in ständiger Bewegung. Obwohl das früheste Patent für eine Rollengrillmaschine bereits im August 1939 eingereicht wurde, wurde eine erfolgreiche kommerzielle Version erst in den 1950er Jahren entwickelt, als ein produktiver Ingenieur namens Calvin Dodd MacCracken beschloss, sein Know-how im Bereich der Temperaturregelung anzuwenden das problem der lauwarmen frankfurter.

Zu Lebzeiten reichte MacCracken über 90 Patente ein, von aluminisierten Decken für Hockey-Arenen bis hin zu Kühlsystemen für Raumanzüge. Aber der Roll-A-Grill, wie MacCracken ihn nannte, könnte sein beständiges Vermächtnis sein.

Die Maschine wurde schnell zum Standbein in Imbissbuden und Sportstadien. Die Vermarkter betonten, wie es den Verkehr mit seiner faszinierenden langsamen Drehbewegung stoppen könne. Auf diese Weise wurden einem alten Hund neue Tricks beigebracht.

In den vergangenen Jahrzehnten haben verschiedene Unternehmen maßgeschneiderte Hot-Dog-Walzen für Tankstellen, Convenience-Stores und sogar für den Heimgebrauch entwickelt. In diesen Tagen verbringen Hot Dogs auf der ganzen Welt ihr Leben damit, langsam nirgendwo hin zu reisen. Aber wie weit geht ein durchschnittlicher Hot Dog in Kilometern?

Kickoff-Experiment

Der Sommer ist eine Zeit, in der müßige Gedanken zu weit gehen. Deshalb habe ich beschlossen, die Frage nach der Hot Dog-Distanz zu untersuchen. Zu Beginn - und um einige experimentelle Parameter festzulegen - verbrachte ich einen Julinachmittag damit, an meinem eigenen Hot-Dog-Roller herumzuhängen, der einen Großteil des vorderen Bereichs eines 7-Eleven in Somerville, Massachusetts, einnimmt. Ich wollte drei Daten erfassen: den Umfang eines durchschnittlichen Hundes, die Geschwindigkeit des Hot-Dog-Rollers und die maximale Zeit, die ein Hot-Dog für das Drehen aufwenden konnte, bevor er weggeworfen wurde.

Der erste Datenpunkt - Umfang - war einfach. Ich kaufte drei Hot Dogs in normaler Größe, eine Tüte Würmer und ein Kinderlineal. Dann enthämmerte ich jeden Hund, wickelte einmal einen Gummiwurm um die Mitte eines Hotdogs, markierte die Stelle, an der sich der Wurm kreuzte, biss ab und maß ihn.

Wie ich vermutet habe, weisen 7-Eleven-Hotdogs, die wie alle Hotdogs durch Extrudieren von püriertem Rindfleisch zu festen Cellulosetuben hergestellt werden, eine erstaunlich einheitliche Größe auf. Für den Zweck dieses Experiments habe ich die Messungen gemittelt und den Umfang eines 7-Eleven Big Bite auf 7,9 cm festgelegt.

Der zweite Datenpunkt - Walzengeschwindigkeit - war härter. Verschiedene 7-Eleven-Standorte verwenden verschiedene Marken und Modelle von Walzen, die aus einer vom Franchise genehmigten Liste ausgewählt wurden. Diese spezielle Walze hatte weder Erkennungszeichen noch ein Branding, und der Verkäufer wusste nicht, um welche Art von Walze es sich handelte.

Aber mein lokaler 7-Eleven hatte eine Uhr mit einem Sekundenzeiger direkt hinter dem Rollgrill positioniert, vermutlich zu diesem ausdrücklichen Zweck. Mein Begleiter und ich entschieden uns für einen Hot Dog mit einer markanten Divot-Marke und zehn vollen Umdrehungen. Wir haben dann den Runden-Timer auf meinem Telefon verwendet, um eine genauere Messung zu erhalten. Nach mehreren Versuchen haben wir die Noten verglichen und eine durchschnittliche Geschwindigkeit des Big Bite-Laufbands von 7,53 Umdrehungen pro Minute ermittelt.

Der dritte Datenpunkt - maximale Rollzeit - war der glatteste von allen. Ein Blick in die 7-Eleven-Franchisevereinbarung ergab, dass an jedem Ort servierte warme Küche „die Einhaltung aller geltenden Gesetze, Vorschriften und Codes, einschließlich des Food & Drug Administration Model Food Code“, nachweisen muss.

In Bezug auf diese Codes hat der Food Safety and Inspection Service (FSIS) der USDA entschieden, dass Hot Dogs vier oder acht Stunden lang rollen können, wenn sie über bestimmten Temperaturen erhitzt bleiben. * Oder wenn sie über 140 Grad Fahrenheit bleiben, können sie rollen. “ unbegrenzt."

Aber Convenience-Store-Lebensmittel entsprechen nicht immer den Gesetzen des Menschen oder der Natur. Weitere Untersuchungen schienen notwendig. Als ich den (sehr geduldigen) Angestellten fragte, wie lange die Hot Dogs auf dem Grill geblieben seien, stoppte er dies für mich bei „ungefähr einer Stunde“. (Zum Zeitpunkt der Drucklegung hatte 7-Eleven auf eine Bitte um einen Kommentar nicht geantwortet.)

Obwohl ich nicht an meinem lokalen Begleiter zweifelte, gab seine Antwort mir eine Pause. Für mich kam das große Schulterzucken des FSIS der vorherrschenden kulturellen Auffassung von Hotdogs an Tankstellen näher. Ich habe andere Autoren gesehen, die sich liebevoll auf diese Snacks bezogen, die "für unbestimmte Zeit", "stundenlang" und "von der Morgendämmerung bis zur Abenddämmerung und dann ein wenig nach der Abenddämmerung" gerollt sind.

Sie stimmten auch nicht mit meiner eigenen Erfahrung überein. Im Vorgriff auf diese Studie hatte ich mir angewöhnt, in die 7-Eleven einzutauchen, mir die Hot Dogs anzuschauen, irgendwelche Unterscheidungsmerkmale festzustellen, ihre Positionen in einem kleinen Notizbuch zu notieren und später zurückzukehren, um zu sehen, ob sie es getan hatten gerührt.

Während dieser Manöver beobachtete ich mehrmals Hot Dogs, die anscheinend drei oder vier Stunden auf dem Laufband geblieben waren.

Um Kredit zu geben, wo Kredit fällig ist, entschied ich mich, meine maximale Rollzeit auf 3 Stunden und 22 Minuten zu setzen - die längste, die ich für einen einzelnen Hot Dog verbürgen kann, der auf dem Rollgrill war. Dieser hatte eine Delle auf der linken Seite und wurde an einem Montagabend auf dem Weg von und zu einem langen Film entdeckt.

Das Ergebnis

Nehmen Sie die offizielle Hot Dog-Entfernungsberechnung vor, wobei MRT für maximale Rollzeit steht:

(Hot-Dog-Umfang) * (Rollengeschwindigkeit) * (MRT) = zurückgelegte Strecke

Und die relevanten Daten einstecken:

7,9 cm / rot * 7,53 rot / min * 202 min = 12016,37 cm = 0,074 Meilen

Der am längsten zurückgelegte Hot Dog, der bisher in Massachusetts aufgezeichnet wurde, hat 0,074 Meilen hinter sich. Wenn es sich eher auf einer Strecke als an Ort und Stelle bewegt hätte, hätte die Lebensdauer es von der Startlinie bis kurz nach der ersten Kurve geführt.

Aber was wenn…?

Jetzt, wo wir ein paar Zahlen haben, sehe ich keinen Schaden darin, ein wenig zu spekulieren. Immerhin träumen Hot Dogs, wenn sie sich drehen.

Du bist dran

Ein Hot Dog macht keinen definitiven Account. Es ist durchaus möglich, dass Ihre lokalen Hot Dogs größer, schneller oder stärker sind. Sie können tagelang oder sogar wochenlang auf ihren Grills radeln.

Helfen Sie uns also herauszufinden: Woher kommt der am besten bereiste Hot Dog? Ist es aus New York oder Chicago? Eine Autobahnraststätte oder ein Baseballstadion? Wawa oder Sheetz?

Oder wenn Sie lieber möchten: Welche Hot Dog-Abenteuer können Sie sich vorstellen? Wenn ein Hund eine Reise Ihrer Wahl unternehmen würde, wie lange würde es dauern?

Senden Sie diese Überlegungen zusammen mit etwaigen Verfahrenskommentaren an [email protected] Möge der beste Hot Dog gewinnen.

* Korrektur: In diesem Beitrag wurde zuvor angegeben, dass das US-amerikanische Gesetz die Rollzeit von Hotdogs auf einem beheizten Grill auf zwei Stunden beschränkte.